Zaznacz stronę
Koktajl jaglany z bananem i masłem orzechowym

Koktajl jaglany z bananem i masłem orzechowym

Wydruk przepisu
Koktajl jaglany z bananem i masłem orzechowym
Porcje
porcja
Składniki
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. Ja dodatkowo rozrobiłam kakao z wodą i przyozdobiłam górę.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Krem czekoladowy z daktyli

Krem czekoladowy z daktyli

Wydruk przepisu
Krem czekoladowy z daktyli
Porcje
porcji
Składniki
Porcje
porcji
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Daktyle jeśli suszone, namaczamy we wrzątku do przykrycia i odstawiamy na 2, 3 godziny. Odcedzamy i pozbywamy się pestek ze środka. Świeżych nie ma potrzeby namaczać. Aby przepłukać pod bieżącą wodą.
  2. Wrzucamy je do blendera/melaksera (aby była duża moc), dodajemy kakao i wodę ok. pół szklanki. Miksujemy wszystko do powstania konsystencji kremu.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Placki z kurczakiem i brokułami

Placki z kurczakiem i brokułami

Wydruk przepisu
Placki z kurczakiem i brokułami
Porcje
porcje
Składniki
Porcje
porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Mąkę, jajo zalewamy stopniowo wodą i mieszamy, aby powstała lekko lejąca konsystencja. Uważajcie, aby nie dodać za dużo wody, bo wtedy wyjdzie ciasto na naleśniki. Smażymy placki na odrobinie tłuszczu.
  2. Mięso rozbijamy na kotlety, doprawiamy wedle uznania i smażymy na tłuszczu.
  3. Brokuł jeśli mrożony, gotujemy do miękkości. Jak świeży kroimy na różyczki, blanszujemy. Następnie wrzucamy do blendera, dodajemy jogurt, przyprawy i miksujemy do powstania gęstego sosu.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

http://www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Idealne ciasto na pierogi

Idealne ciasto na pierogi

Wydruk przepisu
Idealne ciasto na pierogi
Czas przygotowania około 1 godziny
Czas gotowania kilka minut
Czas oczekiwania gotowe do spożycia po ugotowaniu
Porcje
Składniki
Czas przygotowania około 1 godziny
Czas gotowania kilka minut
Czas oczekiwania gotowe do spożycia po ugotowaniu
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Mąkę przesiewamy do miski. To jest konieczne. Mąkę trzeba napowietrzyć.
  2. Dodajemy szczyptę soli, mieszamy i wlewamy stopniowo wrzątek i mieszamy delikatnie. Bywa, że czasem wody potrzeba więcej, patrzymy ile wypija mąka. Zwykle mi starczy szklanka wody z naddatkiem.
  3. Następnie przekładamy wszystko na blat i zagniatamy. Nie musimy zagniatać długo, wystarczy tyle, by się składniki połączyły i by można było z ciasta uformować kulę.
  4. Uformowaną kulę wkładamy do miski i przykrywamy talerzem. Ciasto musi odpocząć. Wystarczy około 15 minut.
  5. Po tym czasie odkrawamy kawałek ciasta i zaczynamy wałkować na oprószonym mąką blacie, ciasto też powinniśmy omączyć z obu stron. Na zdjęciu pokazuję przekrojone ciasto, by udowodnić, że wcale nie trzeba długo zagniatać, w zasadzie ciasto samo ze sobą pracuje pod przykryciem.
  6. Ciasto jest wdzięczne, elastyczne, poddaje się, można je dobrze rozwałkować, na 2 mm i ulepić piękne i smaczne pierogi czy uszka. Ogromnie polecam 🙂
Inne informacje

Zapraszam również na mój blog Idealne ciasto na pierogi.

Udostępnij ten przepis
Szybki placek z owocami

Szybki placek z owocami

Wydruk przepisu
Szybki placek z owocami
Czas przygotowania 20 minut
Czas gotowania 40 minut
Porcje
Składniki
Czas przygotowania 20 minut
Czas gotowania 40 minut
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Masło rozpuszczamy w rondelku z 3 łyżkami wody i cukrem, ale nie dopuszczamy do zagotowania. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, wiórki kokosowe, jajka oraz rozpuszczone z cukrem masło i dokładnie mieszamy za pomocą łyżki.
  2. Jabłka obieramy ze skórki, kroimy w ósemki, a śliwki delikatnie odsączamy z nadmiaru kompotu. Na wysmarowaną masłem lub wyłożoną do papierem do pieczenia blachę (26 x 18 cm) wykładamy trochę ciasta, następnie część śliwek i jabłek, ponownie kilka łyżek ciasta, owoce i ciasto. Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 40 minut. Po upieczeniu ciasto możemy posypać cukrem pudrem. Życzę smacznego! 🙂
Inne informacje
Udostępnij ten przepis