Zaznacz stronę
Sałatka z makaronem ryżowym i tuńczykiem

Sałatka z makaronem ryżowym i tuńczykiem

Wydruk przepisu
Sałatka z makaronem ryżowym i tuńczykiem
Czas przygotowania 40 minut
Czas gotowania 3-4 minuty czas gotowania makaronu
Czas oczekiwania Gotowe do spożycia od razu po przygotowaniu ale po schłodzeniu najsmaczniejsza
Porcje
Składniki
Czas przygotowania 40 minut
Czas gotowania 3-4 minuty czas gotowania makaronu
Czas oczekiwania Gotowe do spożycia od razu po przygotowaniu ale po schłodzeniu najsmaczniejsza
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Makaron gotujemy jak zwykle, odcedzamy i studzimy pod zimną wodą. Paprykę, cebulę i ogórki kiszone kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki wkładamy do miski i mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku, dodajemy koperek i 2 lub 3 łyżki oliwy. Mieszamy, przekładamy do ładnego półmiska i gotowe.
  2. Najlepiej sałatkę schłodzić w lodówce przed podaniem. Smacznego 🙂
Inne informacje
Udostępnij ten przepis
Kutia z makaronem

Kutia z makaronem

Wydruk przepisu
Kutia z makaronem
Czas przygotowania 48 godzin
Czas gotowania 5 godzin
Czas oczekiwania czas przygotowania
Porcje
Składniki
Czas przygotowania 48 godzin
Czas gotowania 5 godzin
Czas oczekiwania czas przygotowania
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wieczorem gotujemy mleko i gorącym mlekiem zalewamy mak, mieszamy i odstawiamy na noc.
    Mak
  2. Rano odsączamy mak na sicie, a następnie przekręcamy go przez maszynkę trzy razy.
    Mak
  3. Makaron gotujemy jak zwykle, płuczemy pod zimną wodą, odcedzamy i przekładamy do miski.
  4. Migdały i orzechy zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skórek. Rodzynki zalewamy wrzątkiem na moment i odcedzamy na sicie, skórkę pomarańczową siekamy. Wszystkie bakalie przekładamy do miski, w której jest makaron.
  5. Następnie dodajemy miód i wszystko mieszamy. Przekładamy do ładnej miski i chłodzimy w lodówce. Najlepiej smakuje schłodzone. Smacznego 🙂
Udostępnij ten przepis
Makaron w pomidorach z kurczakiem

Makaron w pomidorach z kurczakiem

Wydruk przepisu
Makaron w pomidorach z kurczakiem
Porcje
porcje
Składniki
Porcje
porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Makaron gotujemy.
  2. Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy wedle uznania i smażymy. Zdejmujemy z patelni.
  3. Pieczarki kroimy drobno i dusimy na maśle klarowanym.
  4. Pomidory kroimy w kostkę (możecie uprzednio sparzyć i obrać ze skórki).
  5. Do podduszonych pieczarek dorzucamy mięso, makaron, pomidory, przyprawiamy, mieszamy i dusimy parę minut do przejścia smakiem wszystkich składników.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Sajgonki

Sajgonki

Wydruk przepisu
Sajgonki
Sposób przygotowania
  1. Grzyby namaczamy w ciepłej wodzie 20 min. Później odsączamy je.
  2. W międzyczasie kroimy por i cebule w kostkę.Podsmażamy do zrumienienia. Dodajemy mięso i smażymy aż zmieni kolor. Kolejno dodajemy posiekany czosnek,na grubych oczkach ścieramy marchewkę,wrzucamy szpinak świeży lub mrożony,dodajemy posiekane w drobną kostkę grzyby.
  3. W tym samy czasie, wrzucamy do wrzątku makaron ryżowy i gotujemy 3-4 min.(odlewamy wodę ,studzimy i kroimy go na drobne kawałki),dodajemy makaron.
  4. Wszystko dusimy około 15-20 min przyprawiając sosem sojowym,lubczykiem,dajemy kilka szczypt suszonym pomidorów (tu z chili i bazylią), przyprawy (sól,pieprz) i na koniec wbijamy jajka (nie są konieczne choć lekko wiążą wszystko).
  5. Każdy listek papieru moczymy kilkanaście sekund w letniej wodzie i wykładamy na deskę. Nakładamy z wyczuciem farsz,zawijamy i na gorącej patelni smażymy z każdej strony aż do uzyskania odpowiedniego koloru. Do smażenia nie trzeba używać dużej ilości oliwy. Wystarczy tyle aby przykryła patelnie. Wyjmujemy na ręczniki papierowe w celu odsączenia tłuszczu.
Inne informacje

Świetnie smakują odsmażane na drugi dzień 🙂

Życzymy smacznego 🙂

Autor przepisu: Krystian Kuligowski

Udostępnij ten przepis
Makaron z warzywami i kurczakiem w pesto

Makaron z warzywami i kurczakiem w pesto

Wydruk przepisu
Makaron z warzywami i kurczakiem w pesto
Porcje
porcje
Składniki
Porcje
porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Makaron gotujemy.
  2. Warzywa dusimy pod przykryciem na maśle klarowanym do miękkości.
  3. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy i dodajemy pesto. Dokładnie mieszamy i smażymy.
  4. Makaron wrzucamy do warzyw i łączymy ze sobą.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

 

Udostępnij ten przepis