Zaznacz stronę
Naleśniki z płatkami owsianymi

Naleśniki z płatkami owsianymi

Wydruk przepisu
Naleśniki z płatkami owsianymi
Porcje
Składniki
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą, a gdy wchłoną cały płyn przekładamy je do miksera, dodajemy jajka, maślankę, mleko, olej, wodę mineralną, obie mąki, kurkumę, cukier puder, ziarenka wanilii oraz szczyptę soli i miksujemy wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Powstałą masę odstawiamy na około 15 minut, aby mogła odrobinę "popracować". Po tym czasie wylewamy porcje masy na dobrze rozgrzaną patelnię i smażymy naleśniki z obu stron na lekko rumiany kolor.
  2. Naleśniki świetnie smakują ze słodkimi dodatkami lub świeżymi owocami. Życzę smacznego! 🙂
Inne informacje
Udostępnij ten przepis
Muffiny z bananem i masłem orzechowym

Muffiny z bananem i masłem orzechowym

Wydruk przepisu
Muffiny z bananem i masłem orzechowym
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy za pomocą miksera/blendera, stopniowo dolewamy wody, aby ciasto zrobiło się lekko lejące.
  2. Wlewamy masę do formy na muffiny lub papilotek do połowy wysokości i pieczemy 20 min 180 stopni.
Inne informacje

Zapraszam na stronę:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Zapiekane mini tortille

Zapiekane mini tortille

Wydruk przepisu
Zapiekane mini tortille
Porcje
porcji
Składniki
Porcje
porcji
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Smażymy naleśniki lub używamy gotowych placków tortilli.
  2. Ugotowane mięso ścieramy na tarce o grubych oczkach lub rwiemy ręcznie.
  3. Warzywa siekamy drobno. Cebulkę szklimy, pieczarki i paprykę dusimy pod przykryciem.
  4. Składniki na farsz mieszamy ze sobą. Zostawiamy trochę sera do posypania na wierzch.
  5. Naleśniku lub placki kroimy na pół i napełniamy farszem, Zawijamy w formę koperty i układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Najlepiej jedna koło drugiej odwrócone, wtedy przy posypywaniu serem nic się nie zmarnuje. Zapiekamy 20 min w 180 stopniach.
Inne informacje

Zapraszam na bloga

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis

Łosoś pod pierzynką

Wydruk przepisu
Łosoś pod pierzynką
Sposób przygotowania
  1. Ciasto szpinakowe Szpinak rozmrażamy, odciskamy dokładnie w dłoniach z nadmiaru wody. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę. Dodajemy żółtka, przesianą mąkę i przy pomocy szpatułki mieszamy. Do ciasta dodajemy szpinak i delikatnie mieszamy, aby składniki się połączyły. Ciasto przekładamy do formy o wymiarach 26 X 36 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Równamy wierzch i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C. Pieczemy przez 20-25 minut. Nadzienie Twaróg rozdrabniamy przy pomocy widelca, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i jogurt naturalny. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Mieszamy do połączenia się składników. Na ciasto szpinakowe wykładamy połowę sera. Wierzch równamy i układamy plasterki łososia. Przykrywamy resztą sera i równamy. Wierzch posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem. Notes - można użyć szpinaku świeżego, należy go najpierw zmielić i również odcisnąć z nadmiaru soku - szpinak mrożony w liściach należy po rozmrożeniu należy zmielić w maszynce do mięsa
Inne informacje
Łosoś jest bardzo eleganckim mięsem i lubianym przez większość z nas, dlatego też znakomicie nadaje się na wszelkiego typu przystawki na wykwintne przyjęcia, czy zwykłe spotkania w gronie najbliższych przyjaciół. Łosoś pod pierzynką to przystawka, która gości na naszym stole zarówno w Wielkanoc jak i Boże Narodzenie. Subtelny smak łososia świetnie komponuje się z delikatnym ciastem szpinakowym. Otulony lekkim, czosnkowym serkiem tworzy niebywale smaczną przystawkę, cieszącą zarówno nasze oczy jak i podniebienie.
Udostępnij ten przepis
 
Jajka z pastą z awokado

Jajka z pastą z awokado

Wydruk przepisu
Jajka z pastą z awokado
Porcje
Składniki
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, kroimy na pół i wydrążamy żółtka. Obrane awokado przekładamy do rozdrabniacza wraz z żółtkami, ząbkiem czosnku, miodem i sokiem z cytryny. Wszystko miksujemy na jednolitą i gładką masę, którą doprawiamy do smaku solą, pieprzem i szczyptą kminu rzymskiego. Powstałą pastą faszerujemy białka, a na wierzch układamy małą gałązkę świeżego kopru.
  2. Jajka z pastą z awokado polecam nie tylko od święta. To zestawienie będzie idealnym wyborem dla osób będących na redukcji. Kulturyści i osoby trenujące sporty siłowe spokojnie mogą przygotować takie śniadanie, które świetnie wpisuje się w menu diety białko - tłuszczowej (wtedy jednak zrezygnujmy z dodatku miodu). Życzę smacznego! 🙂
Inne informacje
Udostępnij ten przepis