Zaznacz stronę
Muffiny z bananem i masłem orzechowym

Muffiny z bananem i masłem orzechowym

Wydruk przepisu
Muffiny z bananem i masłem orzechowym
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy za pomocą miksera/blendera, stopniowo dolewamy wody, aby ciasto zrobiło się lekko lejące.
  2. Wlewamy masę do formy na muffiny lub papilotek do połowy wysokości i pieczemy 20 min 180 stopni.
Inne informacje

Zapraszam na stronę:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Hummus curry z pestkami dyni

Hummus curry z pestkami dyni

Wydruk przepisu
Hummus curry z pestkami dyni
Porcje
porcje
Składniki
Porcje
porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Ciecierzycę dokładnie płuczemy i zalewamy 3 częściami wody z dodatkiem 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Moczymy ją przez minimum 12 godzin, a następnie odcedzamy, zalewamy świeżą wodą, dodajemy 0,5 łyżeczki sody i gotujemy przez około 40 minut do miękkości ziaren. * Ciecierzycę gotujemy bez dodatku soli, za to z dodatkiem sody oczyszczonej, która sprawi, że ziarna będą aksamitne, miękkie i delikatne w smaku. Powstającą podczas gotowania piankę, ściągamy za pomocą sitka.
  2. Ugotowaną ciecierzycę odcedzamy, studzimy, a następnie przekładamy do naczynia, dodajemy sok z cytryny oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i miksujemy na jednolitą oraz gładką masę. Do masy dodajemy pastę tahini, kumin, curry oraz kurkumę i ponownie miksujemy. Całość doprawiamy do smaku solą.
  3. Powstałą gęstą masę rozrzedzamy za pomocą wody, delikatnie dolewając ją podczas miksowania. Ilość dodanej wody zależy od naszych upodobań dotyczących konsystencji hummusu (na podaną ilość składników użyłam około 150 ml wody).
  4. Hummus podajemy z olejem oraz ziarnami pestek dyni.
  5. PRZECHOWYWANIE: Pozostałą część hummusu przekładamy do słoiczków, wierzch skrapiamy olejem z pestek dyni i przechowujemy w lodówce około 7 dni. Życzę smacznego! 🙂
Inne informacje

Więcej przepisów na blogu:

https://kulinarneinspiracjefutki.blogspot.com/

 

Udostępnij ten przepis
Zapiekane mini tortille

Zapiekane mini tortille

Wydruk przepisu
Zapiekane mini tortille
Porcje
porcji
Składniki
Porcje
porcji
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Smażymy naleśniki lub używamy gotowych placków tortilli.
  2. Ugotowane mięso ścieramy na tarce o grubych oczkach lub rwiemy ręcznie.
  3. Warzywa siekamy drobno. Cebulkę szklimy, pieczarki i paprykę dusimy pod przykryciem.
  4. Składniki na farsz mieszamy ze sobą. Zostawiamy trochę sera do posypania na wierzch.
  5. Naleśniku lub placki kroimy na pół i napełniamy farszem, Zawijamy w formę koperty i układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Najlepiej jedna koło drugiej odwrócone, wtedy przy posypywaniu serem nic się nie zmarnuje. Zapiekamy 20 min w 180 stopniach.
Inne informacje

Zapraszam na bloga

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Placki budyniowe z masłem orzechowym

Placki budyniowe z masłem orzechowym

Wydruk przepisu
Placki budyniowe z masłem orzechowym
Porcje
porcja
Składniki
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Do miski wsypujemy mąkę, budyń, dodajemy pokrojonego banana i jajo (możecie dosłodzić wedle uznania). Wszystkie składniki mieszamy (ręcznie, blenderem ręcznym czy mikserem) stopniowo dolewając wody, aby powstała lejąca konsystencja.
  2. Smażymy placki (ja robiłam to beztłuszczowo). Podajemy z masłem orzechowym (dodałam odrobinę wody, aby zrobić polewę) i posypujemy orzeszkami.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Koktajl jaglany z bananem i masłem orzechowym

Koktajl jaglany z bananem i masłem orzechowym

Wydruk przepisu
Koktajl jaglany z bananem i masłem orzechowym
Porcje
porcja
Składniki
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. Ja dodatkowo rozrobiłam kakao z wodą i przyozdobiłam górę.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis