Zaznacz stronę
Babka z kruszonką orzechową

Babka z kruszonką orzechową

Wydruk przepisu
Babka z kruszonką orzechową
Sposób przygotowania
  1. W małej misce mieszamy ze sobą brązowy cukier, posiekane orzechy i cynamon, odstawiamy na bok. Do miękkiego masła dodajemy cukier i ucieramy do uzyskania jasnej, puszystej masy. Dodajemy stopniowo po jednym jajku i mieszamy. Następnie dodajemy śmietanę, jogurt i pastę z wanilii. Mąkę mieszamy z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy. Mieszamy do połączenia się składników i uzyskania gładkiej masy. Formę do pieczenia smarujemy masłem. Na spód formy wysypujemy połowę kruszonki orzechowej i wykładamy połowę ciasta. Na ciasto wykładamy drugą kruszonkę orzechową , przykrywamy resztą ciasta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175'C i pieczemy 45 minut lub do tak zwanego suchego patyczka. Ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy około 15 minut, po czym wyjmujemy z formy. Notes * użyłam miksu orzechów: pecan, laskowych, brazylijskich i nerkowców
Inne informacje

Dziś prezentuję Wam wilgotną i pyszną babkę, wzbogaconą subtelnym smakiem kruszonki wykonanej z orzechów, brązowego cukru i cynamonu - niebo w gębie! Uwierzcie mi, że na prawdę nic więcej do niej nie trzeba. Wystarczy filiżanka dobrej kawy i dobra książka. Zestaw idealny niedzielne popołudnie. Babka świetnie też sprawdzi się na wielkanocnym stole.

Udostępnij ten przepis
Najlepszy owocowy keks (bez jajek i masła)

Najlepszy owocowy keks (bez jajek i masła)

Wydruk przepisu
Najlepszy owocowy keks (bez jajek i masła)
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie bakalie (osobno) zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 10 min i odcedzamy na sitko, a następnie siekamy drobno. Orzechy również siekamy. Jabłka i marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy miód, sok z cytryny i odstawiamy na 30 min.
  2. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika.
  3. Do melaksera wrzucamy masę bakaliową i zaczynamy miksować, stopniowo dodając mąkę. Po dodaniu połowy mąki wlewamy wodę i dalej miksujemy, stopniowo dosypując. Masa będzie ciężka i dość gęsta.
  4. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę. Pieczemy 60 min w 170 stopniach do suchego patyczka.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
OMLET KAKAOWY Z ORZECHAMI

OMLET KAKAOWY Z ORZECHAMI

Wydruk przepisu
OMLET KAKAOWY Z ORZECHAMI
Porcje
porcja
Składniki
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Białka ubić razem ze słodzikiem. Dodać żółtko i delikatnie wymieszać.
  2. Rozgrzewamy patelnie (ja smażyłam bez tłuszczowo) wrzucamy masę, przykrywamy i smażymy z obu stron
  3. Orzechy roztłuc i podać do omleta
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

http://www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Jaglany makowiec z pomarańczą polany czekoladą

Jaglany makowiec z pomarańczą polany czekoladą

Wydruk przepisu
Jaglany makowiec z pomarańczą polany czekoladą
Porcje
porcji
Składniki
Porcje
porcji
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Kaszę gotujemy i studzimy. Mak zalewamy wrzątkiem na 10 min i odcedzamy. Rodzynki zalewamy wrzątkiem na 10 min i odcedzamy.
  2. Pomarańczę sparzyć wrzątkiem i ścieramy skórkę na tarce. Z miąższu wyciskamy cały sok.
  3. Do melaksera wrzucamy kaszę oraz mak i miksujemy do połączenia składników. Następnie dodajemy banana, jajka i miksujemy. Potem wiórki kokosowe, pokruszone orzechy, skórkę oraz sok z pomarańczy, rodzynki i wszystko dokładnie miksujemy.
  4. Przelewamy masę do formy wyłożonej papierem i pieczemy 80 min 180 stopni.
  5. Czekoladę rozpuszczamy i polewamy na ostygnięte ciasto i posypujemy kokosem.
Inne informacje
Udostępnij ten przepis
Zapiekanka makaronowa z owocami

Zapiekanka makaronowa z owocami

Wydruk przepisu
Zapiekanka makaronowa z owocami
Czas przygotowania 1 g
Czas gotowania 20 min
Porcje
Składniki
Czas przygotowania 1 g
Czas gotowania 20 min
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie owoce, myjemy i obieramy ze skórki. Śliwki kroimy w kostkę. Jabłka i gruszki w plasterki.
  2. Jabłka i gruszki wykładamy na patelnie i na małym ogniu prażymy dodajemy 3 łyżki cukru i 1,5 łyżeczki cynamonu. Mieszamy co jakiś czas, żeby się nie spaliły, kiedy zmiękną zestawiamy z ognia.
  3. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
  4. Do miski wkładamy ugotowany makaron, dodajemy jogurt i pokrojone śliwki.
  5. Orzechy rozdrabniamy na mniejsze kawałki i prażymy, kiedy po kuchni zacznie się unosić zapach orzechów, dodajemy do nich 3 łyżki miodu, i mieszamy przez około 2 minuty. Kiedy będą gotowe dodajemy orzechy do makaronu.
  6. Całość mieszamy, i teraz w zależności od tego jak słodkie mamy owoce, dodajemy jeszcze 1 lub 2 łyżeczki miodu.
  7. Przygotowany makaron wykładamy do naczyń ceramicznych, a na makaron wykładamy wcześniej przygotowane gruszki i jabłka i polewamy ewentualnie sokiem który został z jabłek i gruszek.
  8. Kawę i cynamon mieszamy ze sobą i posypujemy wierzch.
  9. Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
  10. Kiedy zapiekanka będzie gotowa, przed podaniem ścieramy na wierzch białą czekoladę.
  11. Podajemy na ciepło, lub na zimno.
Inne informacje
Polecam tą zapiekankę również zamiast ciasta, na poczęstunek dla gości. Na pewno się nie zawiedziecie a wszystkim będzie smakować. 🙂
Moją zapiekankę zapiekałam w naczyniach ceramicznych, jeśli macie mniejsze naczynia można tak przygotować dla każdego porcję deseru.
wymiary naczyń ceramicznych:
 
2 małe 12x8
 
1 duża 30x20
Udostępnij ten przepis