Zaznacz stronę
Amlou – marokańskie masło migdałowe

Amlou – marokańskie masło migdałowe

Wydruk przepisu
Amlou - marokańskie masło migdałowe
Porcje
porcje
Składniki
Porcje
porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Migdały prażymy na suchej i dobrze rozgrzanej patelni lub w piekarniku - na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy migdały i wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 20 minut.
  2. Uprażone migdały studzimy i mielimy je dokładnie w młynku lub rozdrabniaczu. Do powstałego pyłu migdałowego dodajemy olej arganowy, miód i szczyptę soli. Wszystkie składniki ponownie miksujemy dla odpowiedniego połączenia.
  3. Gotowe masło będzie świetnym dodatkiem do pieczonych warzyw, naleśników oraz pieczywa. Życzę smacznego! 🙂
Inne informacje
Udostępnij ten przepis
Smoothie borówkowe z kokosem i płatkami owsianymi

Smoothie borówkowe z kokosem i płatkami owsianymi

Wydruk przepisu
Smoothie borówkowe z kokosem i płatkami owsianymi
Porcje
porcja
Składniki
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką konsystencje.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Chleb gryczany z siemieniem lnianym

Chleb gryczany z siemieniem lnianym

Wydruk przepisu
Chleb gryczany z siemieniem lnianym
Porcje
Składniki
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Kaszę gryczaną dokładnie płuczemy zimną wodą, a następnie zalewamy 700 ml letniej wody i odstawiamy na 24 godziny (po 12 godzinach mieszamy kaszę i odstawiamy na kolejne 12 h).
  2. Po tym czasie dodajemy 1,5 łyżeczki miodu, 1 łyżkę soli i delikatnie miksujemy zawartość za pomocą blendera (nie zbyt mocno, ponieważ chlebek w tej wersji ma być gruboziarnisty).
  3. Do powstałej masy dodajemy siemię lniane, płatki jaglane i otręby gryczane. Masę przelewamy do foremki dobrze wysmarowanej masłem i odstawiamy na kolejne 10 godzin, aby ciasto mogło popracować. Po tym czasie formę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i pieczemy 55 minut.
  4. Chlebek miał być pieczony w klasycznej keksówce, jednak dodatek miodu sprawił, że ciasto zaczęło pięknie rosnąć i musiałam przelać masę do większej, okrągłej formy. Już niedługo zapraszam na kolejną odsłonę chlebka gryczanego. Nowa forma już czeka na pierwszy wypiek 😀
Inne informacje
Udostępnij ten przepis
Sos z orzechów ziemnych

Sos z orzechów ziemnych

Wydruk przepisu
Sos z orzechów ziemnych
Porcje
Składniki
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i bardzo dokładnie mieszamy. Jeżeli sos wyszedł za gęsty, dolejcie więcej wody.
Inne informacje

Zapraszam do siebie: http://www.kardamonowy.pl/

Udostępnij ten przepis
Camembert z orzechami w miodzie

Camembert z orzechami w miodzie

Wydruk przepisu
Camembert z orzechami w miodzie
Porcje
porcja
Składniki
Porcje
porcja
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Ser owijamy folią aluminiową zostawiając "okienko" na górze i pieczemy 15 min w 160 stopniach.
  2. Nerkowce siekamy na grubość wedle uznania i podprażamy na suchej patelni.
  3. Do soku z mandarynki dodajemy miód i mieszamy.
  4. Upieczony ser wyjmujemy z piekarnika. Do orzechów na patelnie wylewamy sok z miodem i mieszamy do zgęstnienia sosu i od razu wylewamy na ser, nie zostawiamy, bo inaczej zastygnie na patelni.
Inne informacje

Zapraszam na bloga:

http://www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis