Zaznacz stronę
Gryczane kotlety z łososiem

Gryczane kotlety z łososiem

Wydruk przepisu
Gryczane kotlety z łososiem
Sposób przygotowania
  1. Kaszę gryczaną gotujemy.
  2. Łososia siekamy na drobne kawałeczki
  3. Kaszę, łososia, jajo, koperek i przyprawy wrzucamy do większej miski i blenderem ręcznym mielimy do powstania konsystencji pasty. (jeśli nie posiadacie ręcznego, może być melakser)
  4. Wylepiamy kotleciki i smażymy na patelni lub pieczemy w piekarniku. Ja smażyłam na smalcu gęsim.
Inne informacje

Zapraszam po więcej przepisów:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Sałatka z łososia, brokuła i mozzarelli

Sałatka z łososia, brokuła i mozzarelli

Wydruk przepisu
Sałatka z łososia, brokuła i mozzarelli
Sposób przygotowania
  1. Łososia rozdrabniamy widelcem na mniejsze kawałki.
  2. Różyczki brokuła blanszujemy i kroimy również na mniejsze kawałki (wystarczy na pół).
  3. Mozzarellę kroimy w kostkę. Tak samo pomidory.
  4. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, przyprawiamy i mieszamy.
Inne informacje

Zapraszam na bloga po więcej zdrowych smakołyków:

http://www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Gryczane zawijaki z łososiem i twarogiem

Gryczane zawijaki z łososiem i twarogiem

Wydruk przepisu
Gryczane zawijaki z łososiem i twarogiem
Porcje
porcje
Składniki
Porcje
porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Do mąki dodajemy olej i stopniowo wodę do powstania lejącej konsystencji. Smażymy naleśniki.
  2. Usmażone naleśniki smarujemy twarogiem lub serkiem i na to łosoś. Zawijamy i kroimy na pół.
Udostępnij ten przepis
Zielona rolada z  wędzonym łososiem

Zielona rolada z wędzonym łososiem

Wydruk przepisu
Zielona rolada z wędzonym łososiem
Czas przygotowania 30-40 min.
Porcje
Składniki
Czas przygotowania 30-40 min.
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Na maśle podsmażamy szpinak i dodajemy wyciśnięty czosnek, sól i pieprz. Następnie odsączamy szpinak z nadmiaru wody i pozostawiamy do ostygnięcia.
  2. W tym czasie ubijamy sztywną pianę z 4 białek. Dodaj szczyptę soli dla lepszego ubicia jajek.
  3. Kiedy szpinak wystygnie dodajemy 4 żółtka i mieszamy. Do masy dokładamy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy zieloną masę tworząc z niej prostokąt o wysokości ok.1,5-2cm. Pieczemy 15-20 min.
  4. Kiedy ciasto wystygnie, smarujemy masą prawie po całości prostokąta (zostawiamy długi pasek bez masy żeby połączyły się ciasta po zwinięciu w roladę) i zwijamy w roladę odrywając papier do pieczenia. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 2-3 godz. do lodówki. Smacznego 🙂
Inne informacje

Jeśli kupisz łososia w płatach, wtedy po prostu nałóż doprawiony serek na ciasto i połóż płaty łososia na całą masę.

Zawiń i gotowe 🙂

Udostępnij ten przepis