Zaznacz stronę
Placuszki gryczano – daktylowe

Placuszki gryczano – daktylowe

Wydruk przepisu
Placuszki gryczano - daktylowe
Porcje
porcje
Składniki
Porcje
porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Kaszę gryczaną płuczemy pod zimną wodą, a następnie zalewamy ją 1/2 litra letniej wody i odstawiamy na noc do namaczania. Następnie odcedzamy kaszę, dodajemy do niej miód, sok z cytryny, świeże daktyle (pamiętajmy o usunięciu pestek) oraz szczyptę soli i miksujemy wszystko na jednolitą masę. Porcje masy wykładamy łyżką na dobrze rozgrzany olej i smażymy z obu stron do lekkiego zarumienienia. Po usmażeniu układamy je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
  2. Placuszki podajemy posypane cukrem pudrem. Świetnie smakują ze świeżymi owocami i jogurtem greckim. W wersji wegańskiej miód możemy zastąpić syropem klonowym. Życzę smacznego! 🙂
Inne informacje

Więcej przepisów na blogu:

https://kulinarneinspiracjefutki.blogspot.com/

 

Udostępnij ten przepis
Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z orzechami

Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z orzechami

Wydruk przepisu
Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z orzechami
Porcje
porcji
Porcje
porcji
Sposób przygotowania
  1. Kaszę gryczaną gotujemy i studzimy.
  2. Orzechy włoskie siekamy drobno.
  3. Do melaksera wrzucamy wszystkie składniki oprócz białek i miksujemy. Ubijamy białka i dodajemy na koniec do masy, mieszając już tylko łyżką do połączenia składników.
  4. Formę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy masę i pieczemy 40-50 min 180 stopni.
Inne informacje

Zapraszam na bloga

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Gryczane kotlety z łososiem

Gryczane kotlety z łososiem

Wydruk przepisu
Gryczane kotlety z łososiem
Sposób przygotowania
  1. Kaszę gryczaną gotujemy.
  2. Łososia siekamy na drobne kawałeczki
  3. Kaszę, łososia, jajo, koperek i przyprawy wrzucamy do większej miski i blenderem ręcznym mielimy do powstania konsystencji pasty. (jeśli nie posiadacie ręcznego, może być melakser)
  4. Wylepiamy kotleciki i smażymy na patelni lub pieczemy w piekarniku. Ja smażyłam na smalcu gęsim.
Inne informacje

Zapraszam po więcej przepisów:

www.zdrowo-i-aktywnie.pl

Udostępnij ten przepis
Pulpety z kaszą i marchewką

Pulpety z kaszą i marchewką

Wydruk przepisu
Pulpety z kaszą i marchewką
Porcje
porcje
Porcje
porcje
Sposób przygotowania
  1. Kaszę gryczaną gotujemy.
  2. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  3. Mięso mielone (ja sama je mielę) wrzucamy do dużej miski, dodajemy ostudzoną kaszę gryczaną, startą marchewkę, jajo, przyprawiamy i mieszamy najlepiej ręcznie.
  4. Formujemy kulki, potem delikatnie spłaszczamy i smażymy z obu stron.
  5. Dip: koperek siekamy i mieszamy z jogurtem i przyprawami.
Udostępnij ten przepis
Racuchy z kaszy gryczanej bananowo orzechowe

Racuchy z kaszy gryczanej bananowo orzechowe

Wydruk przepisu
Racuchy z kaszy gryczanej bananowo orzechowe
Porcje
osoby
Składniki
Porcje
osoby
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Kaszę gryczaną gotujemy i ostudzoną zmiksować (nie musi być idealnie gładka masa)
  2. Banana zgniatamy widelcem lub miksujemy.
  3. Do większej miski wsypujemy kaszę, banany, mąkę, proszek do pieczenia i masło orzechowe. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników (ja zrobiłam to ręcznie)
  4. Smażymy placki na odrobinie tłuszczu z obu stron
Inne informacje
Udostępnij ten przepis