Zaznacz stronę
Ciasteczka czekoladowe a’la brownie
Przepis oceniono na 5 (100%) głosów 11
Wydruk przepisu
Ciasteczka czekoladowe a’la brownie
Czas przygotowania 30 min
Czas gotowania 18 min
Porcje
Składniki
Czas przygotowania 30 min
Czas gotowania 18 min
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Czekoladę rozpuścić z łyżką masła w kąpieli wodnej. W misce wymieszać przesianą mąkę, kakao i sodę oczyszczoną. Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę, dodać roztopioną czekoladę, dobrze wymieszać. Do masy dodać jajko, przesianą mąkę z sodą i kakaem, dobrze wymieszać. Do ciasta dodać pokrojoną w kawałki czekoladę, całość dobrze wyrobić.
    Przygotowanie ciasta
  2. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, z ciasta uformować kuleczki. Układać zachowując odstęp, gdyż w czasie pieczenia kuleczki się rozpłyną. Ciastka piec w temperaturze 170 stopni, przez około 18 minut w zależności od wielkości ciasteczek. Ciastka muszą być kruche z zewnątrz, a szpikulec wbity w środek powinien być mokry. 🙂
    Kuleczki z ciasta
Inne informacje

Zapraszam na mojego bloga http://pysiagotuje.pl  , fanpage na Facebooku oraz do obserwowania mojego profilu na Insta ! 🙂

 

Udostępnij ten przepis